In SafeStart crediamo che i grandi cambiamenti avvengano da piccole abitudini e adattamenti comportamentali.
Con il nostro Calendario dell’Avvento SafeStart vogliamo accompagnarti quotidianamente con 24 brevi riflessioni e suggerimenti, utili per compiere piccoli cambiamenti nel comportamento e nelle abitudini riguardo alla tua sicurezza personale – in alcuni casi, in particolare, per quanto riguarda il periodo prenatalizio.
Resta sintonizzato perché il 23 dicembre condivideremo un link in modo da poter scaricare gratuitamente 12 articoli di Larry Wilson, Cambiamenti di Paradigma.
Ti auguriamo una stagione prenatalizia più tranquilla possibile!
– Lavarsi spesso e accuratamente le mani, in particolare prima di toccare gli alimenti.
– Prima di manipolare la carne cruda preparare i cibi che non richiedono cottura in modo da evitare contaminazioni incrociate.
– Non lavare o sciacquare carne cruda e pollame prima di cucinarli.
– Nel frigo tenere carne, pollame, frutti di mare e uova separati dai cibi già cotti/pronti.
– Utilizzare taglieri diversi per i cibi da cuocere (come carni o pesci) e per quelli già pronti.
– Utilizzare un termometro per alimenti per garantire la corretta cottura delle pietanze.
– Salse, zuppe e sughi avanzati vanno portati a bollore e riscaldati bene prima del consumo.
– Gli alimenti da mantenere a basse temperature vanno riposti in frigo entro due ore dalla cottura.
– Ricordarsi che la maggior parte dei cibi avanzati può essere conservata in frigo per un massimo di quattro giorni.
– I prodotti chimici e per la pulizia vanno tenuti lontano dal cibo.
– Assicurarsi sempre di calpestare una superficie piana e stabile.
– Non salire sui mobili. Usare uno sgabello o una scala.
– Non posizionare la scala su superfici scivolose o tappeti.
– Sgomberare l’area intorno alla scala per evitare ulteriori lesioni in caso di caduta.
– È meglio lavorare in due: fare in modo di avere sempre qualcuno che ci sia di aiuto, soprattutto se si deve raggiungere luoghi da decorare situati molto in alto.
– Se gli addobbi sono stati sistemati di fretta o se si è frustrati per un risultato che non ci soddisfa, si è più propensi a farsi male. Prendere in considerazione il proprio stato fisico e mentali e chiedere aiuto se l’attività dovesse risultare troppo impegnativa.
– Tenere le candele accese in un robusto portacandele per evitare che si rovescino.
– Assicurarsi che la fiamma si sia completamente spenta prima di uscire dalla stanza.
– Non mettere mai candele vere a decorazione dell’albero di Natale. Sebbene possa sembrare un addobbo tradizionale in realtà rappresenta un enorme pericolo di incendio.
– Non dimenticarsi di annaffiare gli alberi veri: un albero secco diventa molto più infiammabile.
– Non smaltire l’albero bruciandolo nel camino.
– Tenere l’albero lontano da fonti di calore.
– Non lasciare mai incustodite pentole e padelle.
– Non bruciare la carta da regalo nel caminetto.
– Avere sempre a portata di mano un estintore nel caso in cui si verificasse un principio di incendio.
– Non comportarsi con troppo eccesso di fiducia vicino al fuoco. Una fiamma anche se piccola potrebbe diffondersi in pochi secondi. 
– Scegliere sempre prodotti a marchio CE con le sigle di certificazione di sicurezza e conformità.
– Prediligere le luci a Led: sono più resistenti, non si surriscaldano e garantiscono il risparmio energetico.
– Accertarsi del buono stato di conservazione delle luci se sono state già utilizzate negli anni precedenti. Controllare che non ci siano fili scoperti o spine e cavi danneggiati. Un’accurata ispezione va fatta prima del loro utilizzo anche se hanno sempre funzionato bene: perché eccesso di fiducia ed elettricità non sono un bel connubio.
– Non usare mai luci elettriche su un albero metallico.
– Predisporre una presa per ogni spina. Utilizzare di preferenza le ciabatte (prese multiple).
· Tenere le decorazioni sempre accese è un’abitudine pericolosa. Staccare sempre tutte le spine prima di uscire di casa o prima di andare a dormire. In alternativa, acquistare prodotti con un timer incorporato che permetta di impostare l’accensione e lo spegnimento.
– Non toccare mai i cavi elettrici con le mani bagnate.
– Ferite da taglio mentre si preparano determinati piatti.
– Scottature: quando ci dimentichiamo che una padella può essere ancora calda o che l’olio bollente può schizzare mentre si frigge.
– Oggetti, parti di cibo, gocce di acqua e di olio caduti sul pavimento in cucine affollate e piene di ingombri: situazioni ideali per rischiare di scivolare e cadere.
– Ricordarsi di valutare costantemente il proprio stato fisico e mentale: rallentare o calmarsi prima di utilizzare oggetti taglienti o caldi.
